Heirloom Tomato® Pork Chop エアルーム・トマト・ポーク・チョップ

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Heirloom Tomato® Pork Chop=Big Yellow Zebra
エアルーム・トマト・ポーク・チョップ＝ビッグ・イエロー・ゼブラ
◆ブリーダーでありオーガニック・ファマーでもあるブレッド・ゲイツによって何千の組み合わせから得られた素晴らしい品種の一つ。ホームガーデナーでもマーケットグロワーにでも人気です。True yellow品種です。初めはグリーンのストライプが入るイエローが熟すと素敵なゴールドに変わる。 約226gから約340gにもなる大きなビーフステーキ状果肉品種でスイートにシトラスフレイバーが加わっている珍しい一品です。
◆Indeterminate = Cordon インデターミネイト（コーディン）種：草丈150cm以上の芯止まりで無い品種＊支柱が必要です。