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Heirloom Tomato® Bush Beefsteack エアルーム・トマト・ブッシュ・ビーフステーキ
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Heirloom Tomato® Bush Beefsteack
エアルーム・トマト・ブッシュ・ビーフステーキ
◆出自は定かでは無いが、ベルギーで入手した直径約8cm、重さ約130g〜約300gの均整の取れたミディアム・サイズドワーフ（矮性品種）。早生品種かどうかははっきりしなかった。
サラダ、ピューレ、スープに使用するのに適しています。
◆Determinate=Bush デターミネイト（ブッシュ）種：草丈50cm〜100cmぐらいまでの芯止まり品種。支柱はあった方が良い。
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