Heirloom Tomato® Gezahnte エアルーム・トマト・ジェザンテ | Heirloom Tomato Farm

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Heirloom Tomato® Gezahnte エアルーム・トマト・ジェザンテ

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Heirloom Tomato® Gezahnte
エアルーム・トマト・ジェザンテ
◆元はイタリアのNaples生まれらしいがその後、ブラジル、スイス、ドイツなどに持ち込まれ現在はドイツ名が一般名になったようだ。ドイツ語で “toothed”を指すらしい。深いプリーツ(くびれ・波形)のあるスタッフ or ラッフル(空洞果・ピーマン)型・エアルーム品種
◆Indeterminate=Cordon インデターミネイト(コーディン)種:草丈150cm以上の芯止まりで無い品種。支柱が必要です。
◆Pleated プリーツ品種:プリーツ(くびれ・波形)のある品種。
◆Stuffer Tomato・スタッファー・トマト:ピーマンのような空洞果で詰め物料理向き品種。

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