Heirloom Tomato® Elmer's Old German エアルーム・トマト・エルマーズ・オールド・ジャーマンP

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Heirloom Tomato® Elmer's Old German
エアルーム・トマト・エルマーズ・オールド・ジャーマン
◆ドイツ生まれのクラシック・エアルーム品種。レギュラー・リーフで約450g〜約900gのこともあるディープ・ピンクのビーフステーキ状果肉品種でデリシャスで糖度と酸度の程よいバランス。種子はわずかしか収穫出来ない。スライスして生食でもサラダでも、調理しても良い。
◆Indeterminate=Cordon インデターミネイト（コーディン）種：草丈150cm以上の芯止まりで無い品種。支柱が必要です。