Cauliflower All The Year Round カリフラワー・オール・ザ・イヤー・ラウンド | Heirloom Tomato Farm

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Cauliflower All The Year Round カリフラワー・オール・ザ・イヤー・ラウンド

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Cauliflower All The Year Round
*Botanical Name:Brassica oleracea Botrytis
カリフラワー・オール・ザ・イヤー・ラウンド
◆英国で何十年間も愛され続けている トラディッショナルな品種。
◆播種時期:1〜6月◆収穫時期:6〜10月
◆発芽適温:13〜20℃◆発芽まで:7〜21日
◆播種深さ:1.5cm◆株間:45〜60cm
☆耐寒性・栽培・特性・用途・栄養分・調理法等:
*VitaminB6 ビタミンB6が豊富に含まれます。
*Vitamin C:ビタミンCが豊富に含まれます。
*Folate:葉酸が豊富に含まれます。
*Bake:ベイク(煮る・焼く・蒸す)して調理します。
*Stir Fly スティアー・フライ:炒めて調理します。
*Freeze・フリーズ:冷凍保存しても利用出来ます。

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