Heirloom Tomato® Butter & Bull Heart エアルーム・トマト・バター＆ブル・ハート

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Heirloom Tomato® Butter & Bull Heart
エアルーム・トマト・バター＆ブル・ハート
◆多分旧ロシアのラトヴィアからだが、元の名称は忘れ去られてしまったようです。重さ約180gから約400g、ピンクのオックス・ハート形。種子が少なく食べやすい。
◆Indeterminate=Cordon インデターミネイト（コーディン）種：草丈150cm以上の芯止まりで無い品種。支柱が必要です。
◆Beefstaek Flesh ビーフステーキ状果肉品種：ビーフステーキのように柔らかでジューシーでスライスしてサンドウィッチやそのまま食するのに最適です。
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